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ヨーグルトシャーベット

カスピ海ヨーグルトのおだやかな酸味とひと味違った
ひんやりデザートの出来上がり!

材料

  • (2〜3人分)
  • ・カスピ海ヨーグルト…4カップ
  • ・コンデンスミルク…大さじ6
  • ・はちみつ…大さじ4

作り方

全ての材料を混ぜ合わせ、バットに流し冷蔵庫で冷やし固める。スプーンでけずり、器に盛る。
(製氷皿を使うと簡単に取り出せます。)

料理研究家 白井操 先生 監修

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