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手作りヨーグルト

フレンチヨーグルトドレッシング

カスピ海ヨーグルトを使ってドレッシングもヘルシーに。

材料

  • ・「カスピ海ヨーグルト」…大さじ1
  • ・酢…大さじ2
  • ・オリーブ油…大さじ2
  • ・マスタード…小さじ1
  • ・塩…小さじ1/2
  • ・砂糖・こしょう…少々

作り方

「カスピ海ヨーグルト」、マスタード、塩、こしょう、砂糖を混ぜ合わせ、酢、オリーブオイルを加えて溶きのばす。

料理研究家 白井操 先生 監修

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