玉ねぎとクロクロのサラダ

新玉ねぎを使用するとさらに水分も多く柔らかく、辛みも少ないです。

材料(2人分)

  • 「クロクロ」…1/2カップ
  • 玉ねぎ(中)…1/2個(薄切り)
  • ささみ…1本(茹でてほぐす)
  • トマト…1/4個(角切り)
  • ごま油…適量

作り方

  • (1) 玉ねぎは薄切りにし、水にさらす

  • (2) 水気をきった玉ねぎに、ささみ、トマトを入れる

  • (3) 「クロクロ」を入れ混ぜる

  • (4) ごま油を回し入れてできあがり

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