材料（4人分）

• 「クロクロ」…1カップ
• 米…2合
• 塩昆布…15g
• 白ごま…適量
• 栗（甘露煮でも可）…100g
• えのき、しめじ、舞茸…各100g
• 生姜…1かけ
• 醤油…小さじ1
• 酒…大さじ2
• 水…400ml
• 青ネギ…適量

作り方

• (1) えのき、しめじ、舞茸は食べやすい大きさに分ける。

• (2) 栗は二等分に切る。ネギは小口切り、生姜は千切り。

• (3) 研いだお米に水400ml、醤油小さじ1、酒大さじ2、塩昆布15g、生姜1かけを入れて混ぜる。
  えのき・しめじ・舞茸を加え、その上から栗とクロクロも入れる。

• (4) 普通コースをセットし炊飯スイッチを押すとできあがり。

• (5) 仕上げに白ごまとネギをプラス。