材料（カップ4個分)

• 「クロクロ」…2カップ
• 「カスピ海ヨーグルト」…200ｇ
• 市販のビスケット…適量
• 砂糖（お好みで）…小さじ1～
• ブルーベリージャム…適量
• ミント（お好みで）…適量

作り方

• (1) 「カスピ海ヨーグルト」は水切りしておく。（半日～1日）

• (2) ビスケットは細かく砕いてボウルに移し、「クロクロ」のシロップを加え、ふやかしておく。

• (3) (1)に「クロクロ」の黒豆を加え、混ぜ合わせる。砂糖を加えてお好みの甘さに調整する。

• (4) グラスカップに(2)を敷き詰め、その上にブルーベリージャムを重ねる。

• (5) (4)の上に(3)を流しいれ、お好みでミントを飾る。