材料（2〜4人分）

• 「カスピ海ヨーグルト」…400g
• ホイップクリーム…50g
• いちご…適量

作り方

• (1) 「カスピ海ヨーグルト」はペーパータオルを敷いたザルにのせ、冷蔵庫に入れ一晩水切りをする。

• (2) いちごを食べやすい大きさに切る。水切りしたヨーグルトにホイップクリームを加え、よく混ぜたらいちごを入れてよく和える。