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「フジクロ」は、梅雨が始まる前の天候の良い日に種をまきます。
長雨を避けて発芽させることで、根がしっかりと張り、栽培の上では非常に有利となります。
夏の間に「フジクロ」はぐんぐん成長します。
この時期に土かけ・害虫駆除などの作業を行います。
豆が熟し、緑色の枝豆ができます。「フジクロ」は通常この時期には収穫せず、黒く色づくまで待ちます。
雪が降る前に、コンバインで「フジクロ」の収穫が行われます。
大豆の品種によっては手作業での収穫になりますが、「フジクロ」はコンバインでの収穫が可能で、作業の省力化にも役立っています。
生産者の方の作業負担を減らし、国産の良質な黒豆を持続可能な形で栽培してもらえるようにとの想いを込めて、フジッコが開発した黒豆品種「フジクロ」
「クロクロ」は、国際標準FSSC22000を取得したフジッコ国内工場で製造し、高い安全性を実現しています。
「クロクロ」1カップには
約大さじ1杯（約12ml）の
お酢が含まれています！
毎日の「クロクロ」で、スプーン約1杯のお酢を
摂って、元気に過ごしたいですね！
例えば、おやつ（おまんじゅう１個）を、
「クロクロ」に置き換えた場合、193kcalのカロリーオフ※に！
我慢しすぎることもストレスが溜まりよくありません。
おやつは1日の必要エネルギーの10%に抑えるのが目安です。
例えば、夕食（豚の生姜焼き・ご飯・ポテトサラダ）の半分量を
「クロクロ」に置き換えた場合、296kcalのカロリーオフに！
エネルギーを消費しにくい夕方～夜の食事は、特に油物など
高カロリーのものと「クロクロ」を置き換えることがおすすめです。
「ヨーグルト×クロクロ」で、卵約1個分のタンパク質が摂れる！
ヨーグルト100gに「クロクロ」1カップをかけて食べると、「納豆1パック」や「卵1個」と同じくらいのたんぱく質が摂れます！
クロクロ ………… 1カップ
ヨーグルト ………… お好みの量
「ヨーグルト」を器に盛り、
「クロクロ」をシロップごとかける。
出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
「ヨーグルト/全脂無糖」「［納豆類]/糸引き納豆」より1パック45gとして換算。「鶏卵/全卵/ゆで」より1個66.6gとして換算
いろんな味を楽しみたい方におすすめです！
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