【通信販売】フジッコウェルネス倶楽部-もちもち十穀ご飯の素を使ったおいしいレシピ
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ヘルシーレシピでメタボ対策
材料(1人分)
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| 鯛の切り身 | 1切れ |
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| 木の芽 | 5枚 |
| しょう油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 木の芽(飾り用) | 1枚 |
- .しょう油、酒、みりんを混ぜ合わせ、木の芽をざく切りにして加える。
- 鯛の切り身を1.に10分程度漬け下味をつけたら、オーブンで約6分焼き、飾り用の木の芽を添える。
- たけのこを食べやすい大きさに切る。
うす揚げは熱湯をかけて油抜きし、小さめの短冊切りにする。
- 炊飯器に洗った米と酒、薄口しょうゆを入れ、通常の水加減までだし汁を入れる。黒豆とたけのこ、うす揚げを入れたら、さらに出し汁を60cc加えて炊く。
豆とたけのこで食物せんいたっぷり。
見た目もキレイな炊き込みごはん♪

