【通信販売】フジッコウェルネス倶楽部-もちもち十穀ご飯の素を使ったおいしいレシピ

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色とりどりで見た目も楽しい

カラフル!イタリアン弁当

材料(1人分)

十穀ご飯
(米2合、黒豆1袋、雑穀1袋)
茶碗1杯
ミックスピクルス(みじん切り) 60g
ツナ缶 20g
バルサミコ酢・オリーブオイル 各大さじ1
塩・粗挽き黒こしょう 各少々

もちもち十穀ご飯にぴったり! 春野菜のフリッタータ

材料(1人分)
1個
えんどう豆 5粒
じゃがいも 中1個
赤ピーマン 1/4個
たまねぎ 1/4個
粉チーズ 大さじ1
生クリーム 大さじ1
塩・こしょう 少々
作り方
  1. じゃがいもは電子レンジで火を通しておく。えんどう豆はさやから出し、赤ピーマンとたまねぎは5mm角に切っておく。卵に生クリーム、粉チーズ、塩・こしょうを加え、溶き混ぜる。
  2. アルミカップに野菜を並べ、1.を流し入れ、オーブントースターで約10分焼く。

 

  1. 温かい十穀ご飯にバルサミコ酢とオリーブオイル、塩・粗挽き黒こしょうを振りかけ、よく混ぜます。
  2. 1.を冷ましたら、ミックスピクルスとツナ缶を混ぜ合わせて出来上がり!

黒豆とバルサミコ酢でほんのりピンク色。
おしゃれな洋風ちらし♪

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