【通信販売】フジッコウェルネス倶楽部-もちもち十穀ご飯の素を使ったおいしいレシピ
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あまった冷やご飯から作れるのでとっても簡単! |
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| もちもち十穀ご飯 | 茶碗大盛り1杯分(220g) |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 4cm |
| シイタケ | 2枚 |
| オリーブ油 固形コンソメスープの素 水 塩 こしょう | |
| パセリ 粉チーズ | |
ひとこと
これからの季節、風邪をひいた時にも食べやすい、あっさり系のリゾットです。
十穀ご飯のリゾットは少ないご飯で満腹感が得られます。体も温まるのでダイエット中の方にもオススメです!
調理時間:15分
- 玉ねぎ、にんじん、シイタケはみじん切りにする。
- 鍋にオリーブオイル 大さじ1を熱し、1.を炒め、水350cc、コンソメスープの素 1個を加えて煮立てる。
- 2.の鍋に十穀ご飯を入れて、よく混ぜながらコトコト煮込み、塩こしょうで味を整える。
- 器に盛って、みじん切りにしたパセリと粉チーズをトッピングして出来上がり。
今回使った野菜以外でも、美味しく作れます。ベーコン やアサリを入れても美味しいですよ!
