日本で「カスピ海ヨーグルト」と呼ばれているヨーグルトは家森先生が研究用に長寿の国コーカサス地方から持ち帰ったものがはじまりで、日本では唯一のものです。 「カスピ海ヨーグルト」については、家森先生、NPO法人「食の安全と健康ネットワーク」、フジッコ（株）が2002年11月より3者共同で安全な種菌を皆様にお届けするための活動をはじめました。 3年を経過し、現在ではフジッコ（株）が申込窓口から発送まで一括して行っております。 「ケフィアヨーグルト」　「天使のヨーグルト」　「華舞コラーゲンカスピ海ヨーグルトの素」は、家森先生・NPO法人「食の安全と健康ネットワーク」・フジッコ（株）の３者とは一切関係がありません。