■ヨーグルトシャーベット※パイナップルボート

• カスピ海ヨーグルト…500g
• パイナップル…1個
• 砂糖…大さじ５

1. カスピ海ヨーグルトに砂糖を混ぜて製氷皿に入れ、冷蔵庫で凍らせる。
2. パイナップルは横半分に切り、実をくりぬいて器にし、実は乱切りにする。残り半分も同様にする。
3. 1.のヨーグルトと2.の実をパイナップルの器に盛りあわせる。