カスピ海ヨーグルト　オフィシャルサイト

Q１．	カスピ海ヨーグルトにはどのような健康効果があるのですか？
A１．	通常のヨーグルトと同じように腸内環境を整える作用があります。また牛乳由来のカルシウムやたんぱく質も摂取できます。通常の市販のヨーグルトにない点としてはカスピ海ヨーグルト特有の粘り成分である粘性多糖体には抗腫瘍作用や免疫活性化作用があるといわれています。また、最近では美肌効果についても研究発表されました。その他の健康効果について詳しくはこちらから
Q2．	カスピ海ヨーグルトの栄養価を教えてください。
A２．	カルシウム・タンパク質・ミネラル類の量は、材料の牛乳と基本的に同じです。カロリーもほとんど同じです
Q３．	カスピ海ヨーグルトを加熱しても大丈夫ですか？
A３．	加熱すると菌が死んでしまうので、種菌としてはつかえません。電子レンジにかけた場合でも同様です。しかし、加熱してから食べても、健康効果は期待できます。お料理などにも利用してお召し上がりください。